Potreban materijal:
10-tak manjih suvih paprika
1 srednja glavica crnog luka
oko 100g mlevenih oraha
so, vegeta, aleva paprika i mleveni biber
Priprema:
Očistiti luk, sitno naseckati pa propržiti na ulju.
Dodati mlevene orahe, alevu papriku, so, vegetu i biber.
Paprike pre punjenja natopiti u vodi da bi se lakse punile.
Puniti suve paprike pripremljenim filom.
Paprike poređati u pekač (najbolje u zemljanoj posudi), naliti sa malo vode i ulja, pa staviti da se peku.
Suve paprike se mogu puniti i očišćenim, istucanim i na isti način pripremljenim semenkama od bundeve (golice).
loading...
Ja sam jela takve sarme, i da nisam znala da su sa orasima punjenje, ne bih nikada pogodila. Zaista su super bile 😀
Pravim ja i sarmu ali sa orasima i sampinjonima,mada moze da se ubace i ljuspice soje..isto bude lepa.Obicno pravim kada se posti.
a zaboravila si mleveno meso?
he,he
super zvuci, brobacu cim dodje prvi post.
Nisam zaboravila Nastasja…tu ne ide mleveno meso 🙂
E ovo u životu nisam probao.Po ovim komentarima vidim da je super,pa hajde već jednom kada ćeš me pozvati na ručak. ps. doneću vina