Letnji kuskus

Tuesday, July 10th, 2007

Potreban materijal:

200gr kuskusa
2 kašike maslinovog ulja
2 sveža paradajza
1 krastavac
nekoliko listova sveže nane (mente)
biber, so, aleva paprika, kari i đumbir
sok od 1 limuna

Priprema:

Kuskus natopiti u toploj vodi i ostaviti da nabubri. Stavite ga u činiju i dodati kašiku maslinovog ulja. Izmešati viljuškom i ostaviti da se prohladi. Sveži paradajz i krastavac iseckati na kockice i dodati kuskusu. Listove sveže nane iskidati na pola pa takođe dodati. Začiniti biberom, solju, alevom paprikom, karijem i đumbirom. Preliti sokom od limuna i dodati još malo maslinovog ulja. Lagano izmešati.

letnji-kuskus

Be Sociable, Share!
Namirnice: ........

O AUTORU


  1. Ivana
    11.07.2007 at 07:24

    mmmm, mljac… obožavam couscous.
    Jedino se ne bih složila da je ovo salata :D

  2. Desert _Rose
    11.07.2007 at 19:27

    grne posto vidim da ti dobro ide u kuhinji evo saljem ti jedan link koji bi te mozda zaintrigirao …tamo bas bi dobro dosle tvoji recepti i slike .
    http://www.receptomania.com/

  3. grne
    11.07.2007 at 23:14

    hvala…sad sam pogledala na brzinu..sutra cu detaljnije..

    a jel ono tvoja tortica??bas je sladak meda…svaka cast …

  4. Desert _Rose
    11.07.2007 at 23:27

    Da tamo sam dala i ja svoj skromni prilog iz kuhinje :) nemam naviku da slikam osim ako nije neki povod :) aj budem se potrudila da slikam nadalje i da razmenujemo iskustva ;)

  5. grne
    12.07.2007 at 20:42

    moze naravno..ja sam uvek za razmenu iskustva

Ostavite komentar