Moje grne

Moje grne
 

Špagete sa mlevenim mesom

Gaga  13.08.2007. u   Print

Grnetove špagete sa mlevenim mesom

Na ulju propržiti 1-2 glavice sitno seckanog crnog luka, dodati glavicu gnječenog belog luka, pa zajedno pržiti nekoliko minuta. Zatim dodati 1/2kg mlevenog mesa (najbolje mešanog). Promešati, pa naliti paradajz pireom (npr. "Tomatino"), ukupna količina 1/2l, s tim što paradajz sos dolivate postepeno. Zajedno krčkati, pa kada su luk i meso napola gotovi, dodati 400gr sečenih svežih šampinjona. Zajedno sve krčkati uz dolivanje Tomatina. Kada je već pri kraju, posoliti, povegetiti, dodati origano i kari začin po ukusu. Još malo upržiti. Špagete skuvati uobičajeno. Servirati uz kečap i rendani sir.

Oznake:, , , , , , , , ,

 

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Možete koristiti ove HTML oznake i atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>