Gagicina supa

Tuesday, August 14th, 2007

GAGICINA-SUPA

Uvek kada kuvam supu, obavezno na plotni pregorim glavicu crnog luka, pošto daje posebnu aromu. To radim uvek, bilo koja supa da je u pitanju.
Boraniju, krompir isečen na kockice, šargarepu sečenu na kolutove, grašak i boraniju staviti da se kuva. Dodati crni luk (ako kojim slučajem imate masnoću od domaće koke onda stavite i to, ako ne poslužiće kocka za supu). Kada je povrće kuvano procediti, luk skloniti a ostalo povrce odvojiti. U supu dodati fidu, pa kada je kuvana vratiti povrće i dodati peršun i kuvati još minut-dva.


Podeli:
  • Print
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Google Bookmarks
  • email
  • Netvibes
  • RSS
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • Twitter
Namirnice: .....

O AUTORU

Ostavite komentar