Kalcone

Monday, August 20th, 2007

kalcone

Potreban materijal:

Za testo:

300gr brašna
20gr svežeg kvasca
2 kašike maslinovog ulja
kašičica soli i šećera
1 jaje za premazivanje

Priprema:

U 200ml mlake vode izmrviti kvasac, dodati šećer i so pa ostaviti da malo ukisne. Pomešati sa brašnom i maslinovim uljem i zamesiti glatko testo. Testo podeliti na dva dela pa ostaviti da naraste dok ne utrostruči zapreminu. Razviti tanko testo, nadenuti ga sastojcima po želji (sir, šunka, kečap, kisela pavlaka itd.) i presaviti na pola. Viljuškom malo stisnuti krajeve da fil tokom pečenja ne iscuri. Premazati razmućenim jajetom i peći na 220C nekih 20 minuta.

kalcone

Be Sociable, Share!
Namirnice: .........

O AUTORU


  1. MiraDamari
    08.10.2007 at 14:15

    e ovo cu da probam veceras,najkasnije sutra ;)
    svidja mi se i ne deluje tesko

  2. Minja
    25.10.2007 at 23:29

    Ovo moram probati,definitivno :)

  3. zeljana
    01.11.2007 at 22:47

    cista desetka od mojih ukucana

  4. grne
    01.11.2007 at 22:55

    Hvala Zeljana

  5. Milena
    10.12.2007 at 22:05

    Hvala na receptu. Kalcone su ispale super.

  6. grne
    10.12.2007 at 23:25

    Drago mi je Milena da su vam se svidele…

  7. Miss Independent
    20.03.2008 at 02:33

    Pravila sam,samo sam morala da dodam otprilike 100 gr. brasna vise.. ;D super je,pozz :D

  8. kiki
    20.01.2009 at 14:24

    Probala sam danas,dobro je samo da je za nas 5 premalo.Drugi put pravim duplo više.Napravila sam pola sa sirom i jajima a pola (drugu koru)sa kečapom ,šunkom i sirom.Svi su dobili samo po 2 komadića taman da probaju i deci je bolji sa šunkom.Pozdrav.

  9. Gaga
    21.01.2009 at 00:49

    Pozdrav Kiki.. super, taman podsećanje da ih pravim opet, baš nisam skoro, a više ni sama neznam šta deci za večeru, samo izmišljaju :)

Ostavite komentar