“Pilav” sa svinjetinom

Monday, October 1st, 2007

pilav sa svinjetinom

Svinjsko meso posebno skuvati, pa kada je kuvano iskidati ili naseckati na male kockice. Na ulju proprziti crni luk onako da bude staklast, dodati rendanu sargarepu, paskanat, celer, naliti onom vodom u kojoj je suvalo meso pa tako dinstati. Dodati zatim pirinac i paradajz (svez,a moze i iz zamrzivaca). Nalivati tako povremeno vodom i kuvati zajedno. Nemojte da preterujete sa tecnoscu, nalivati tek toliko da se ne lepi dok se krcka. Kada je povrce pri kraju sa kuvanjem,dodati meso,promesati,dodati sitno seckani persun,vegetu, naliti jos sa malo tecnosti i zapeci u rerni.


Podeli:
  • Print
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Google Bookmarks
  • email
  • Netvibes
  • RSS
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • Twitter
Namirnice: ........

O AUTORU

  1. 06.02.2010 at 03:28
  2. Gaga
    06.02.2010 at 10:25
  3. 06.02.2010 at 15:27
  4. Gaga
    06.02.2010 at 15:57

Ostavite komentar