Moje grne

“Svinjski But A La Friûider”

Recept poslala Milena Popević

Zacini: vuster sos, soja sos, kari, biber, cimet, ruzmarin, cili
Povrće: luk, sargarepa, celer, kupus, pecurke, krastavac i djumbir (ili sta god imate u frizideru)
Iseckate meso na tanke trake pa ga izmarinirate u ovim zacinima. Na vrelom tiganju sa malo ulja prvo proprzite meso pa ga sklonite. Zatim przite povrce i cim ono omekani malo vratite meso, dodajte soja sos i jos malo prodinstate. U jednoj solji umutite kasiku gustina sa hladnom vodom i dodajte jos malo soja sosa. Sipajte to u povrce i meso i sacekajte da prokljuca. Kad se sos zgusne jelo je gotovo! U drugoj öerpi skuvajte pirinac,koji servirate uz jelo.

Be Sociable, Share!

•