Moje grne

Tortilje

Recept poslala Milena Popević

Pileće belo meso se prodinsta na maslinovom ulju, doda se malo Vuster sosa, čilija, bibera i soli. Onda se skloni sa vatre pa se u istom tiganju prodinsta crni luk, seckan na prutiće, doda se paprilka isto iseckana na prutiće, pa se na kraju dodaju sampinjoni malo krupnije iseckani. Začiniti solju i peröunom. Kad se povrće prodinsta u tiganj se vrati piletina pa se zajedno dinsta neko vreme.
Tortilje se malo prepecu pa se jedna namaze dresingom od plavog sira i preklopi sa jos jednom tortiljom. Onda se na te tortilje sipa meso. Crveni pasulj sam samo pomesala sa malo belog luka i tako ga servirala. Ono belo je pavlaka razblazena sa jogurtom u koju je umesan sitno seckani beli luk (ovaj sos je super, mljac). Zelenu salatu sam sitno iseckala, zacinila sa maslinovim uljem, malo soli i limunom.

I malo dijetalnija verzija istog jela.

U ovom slučaju sam tortilju premazala samo onim sosom od pavlake i preklopila i preko stavila meso i dodala salatu i to je sve.

Be Sociable, Share!

•