300 grama ociscene i oprane mlade koprive kuvati u slanoj vodi,a zatim izlupati varjacom.
Posebno pripremiti zaprsku od :1 glavice sitno secenog crnog luka,4 kasike ulja i 30 gr. brasna,pa dodati u sud sa koprivama.
Sve zajedno kuvati jos 10 minuta, a pre sluzenja zaciniti sa umucenih 2 jajeta i pola case kiselog mleka.
Objavljeno: 12. 10. 2007. u 7:51 pm
Svrstano u: Stara jela |
Ključnih reči nema
Pročitano: 2 Views
