Punjene pečene paprike sa krompirom

Comment

Glavna jela
Punjene pečene paprike sa krompirom

 

Punjene pečene paprike sa krompirom

600 grama krompira izrendati na krupno rende pa ga izdinstati na 2 kašike ulja.

Malo dodati vegetu i mleveni biber, po ukusu.

600 grama pečenih paprika oljuštiti, očistiti od semenki, ukloniti peteljku i rastvoriti.

U vatrostalnu posudu staviti na dno malo ulja. Zatim posuti sa 2-3 kašike prezli.

Zagrejati rernu na 250 stepeni.

Fil od krompira podeliti otprilike na broj paprika, pa ga staviti po sredini (uzduž) svake pečene paprike, i smotati je kao sarmicu. Urolane paprike ređati u posudu za pečenje.

Punjene pečene paprike sa krompirom

Staviti preko posude alu foliju, pa staviti da se peče, nekih 25 minuta. Posle tog vremena skloniti foliju i bez nje peći 10 minuta.

Smanjiti vatru na 200 stepeni.

Izvaditi zatim na brzinu iz rerne, pa preliti sa 6 umućenih jaja, 150 grama rendanog kačkavalja i 100 grama kisele pavlake (to sve sjediniti zajedno). Vratiti da se zapeče, još nekih 20 minuta.

Punjene pečene paprike sa krompirom

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.