Moje grne

Paprike sa belim lukom

Recept poslala Dijana Smajlović

Paprike ispeci u rerni ili na rostilju, pa im oguliti kozicu. U tavi zagrijati masnocu (ulje, maslac, sta volite – ja sam stavljala onaj maslac sa zacinom bijelog luka i malo ulja) i malo prodinstati. Kada ispari tekucina, dodati 1 soljicu od kafe mlijeka. U posebnoj posudici pomijesati vrhnje i mileram, ja kada nemam vrhnja stavima malo mlijeka sa mileramom, i sitno sjeckan bijeli luk. Ja sam ovaj put ubacila 3 citava cesnja, s tim da sam ih prethodno zgnjecila. Preliti preko paprika, ostaviti na vatri jos nekih 5 min.

Be Sociable, Share!

•