Grne

Potreban materijal:

250 gr mlevenih oraha

250 gr mlevenog posnog keksa

300 gr cokolade

250 gr margarina

1 mala solja za kafu vode

1/2 kg tankih kora

Za sirup:

500 ml vode

700 gr secera

Slagati po dve kore i filovati, tako sto pospete svuda po korama malo oraha, malo mlevenog keksa, na kraju narendati cokoladu. Tako nafilovano zatim uviti u rolat i slagati u pleh.

Tako raditi dok se ne utrosi sav materijal. Ostaviti malo cokolade sa strane.

Uvijenu i naredjanu baklavu u pleh iseci.

Rastopiti u posebnom sudu magrarin sa soljicom vode, pa preliti ravnomerno isecenu baklavu, a zatim narendati preko toga ostatak cokolade.

Baklava ne treba puno da se pece, nekih 20-tak minuta, na umerenoj temperaturi.

Za to vreme rastopiti 700gr secera sa 500ml vode i tim sirupom preliti vrucu pecenu baklavu.