Moje grne

Posni oval

Recept poslala Miljana Stojanović

Po sredini je posna ruska salata. Do nje su kuglice sa susamom, punjeni sampinjoni, sve dekorisano dimljenim tofu sirom sa bademom i obicnim dimljenim bez dodataka, kao i kolutima sojinog parizera, nafilovanim sojinim majonezom i odozgo maslinama.

Kuglice sa susamom

-500 gr skuvanog integralnog pirinca
-100 gr pecenog suncokreta slanog
-100 gr seckanih zelenih maslina
-100gr seckanih mariniranih sampinjona

Sve zajedno izmesati, praviti kuglice i uvaljati u susam.

Punjeni sampinjoni

Na svaki sampinjon staviti sirovi badem i odozgo sojinu pastetu.

Be Sociable, Share!

•