1 srednji luk fino iseckani
100gr slanine sitno naseckane
500ml pelata
3 čena belog luka
tucana paprika
1/2 šolje Pecorino sira
so, biber, bosiljak, maslinovo ulje
Propržiti slaninu
pa dodati crni luk
zatim dodati beli luk
pa dodati pelat i kuvati dok se paradajz ne raspadne
posoliti
pobiberiti
pošećeriti
naliti malo vode
dodati tucanu papriku
dodati sir
i bosiljak
Kuvati još 1/2 sata
Ako već imate gotov pelat sos, to će vam ubrza
Servirati uz pastu
Objavljeno: 23. 02. 2008. u 1:34 pm
Svrstano u: Gosti kuvaju za vas, Testenine |
Ključnih reči nema
Pročitano: 1 Views
