Moje grne

Аurora sos

Recept poslao Prašnjavi

Potreban materijal:

-50gr putera
-20gr brašna
-250ml mlijeka
-100ml neutralne pavlake
-sok od pola limuna
-200gr paradajz pelata
-muškatni oraščić-rendani
-Tabasco sos
so, biber, bosiljak

Priprema:

Na puteru, kratko propržiti brašno i dodati hladno mlijeko, neprestano mešajući. Kuvati oko 5 minuta.
Dodati pelat, neutralnu pavlaku, so i biber. Još malo prokuvati, dodati oraščić, Tabasco, bosiljak i limunov sok.
Sos služiti uz kuvanu ili prženu ribu i povrće.

Be Sociable, Share!

•