Potreban materijal:
150 gr sira
4 velike kašike mleka
4 velike kašike ulja
1 jaje
350 gr brašna
1 prašak za pecivo
150 gr tanko narezane šunke
i malo mleka za premazivanje
Priprema:
Pomešati sir sa mlekom, jajetom i uljem.
Brašno pomešati sa praškom za pecivo, pa polovinu brašna umešati sa predhodnom masom, a drugom polovinom brašna zamesiti testo.
Podeliti na dva dela, pa razvući, da dobijete 6 kvadratića od jedne lopte.
Na svaki kvadratić staviti šunku, urolati i ređati na pleh, obložen pek papirom.
Svaku kiflu premazati sa malo mleka.
Peći na 200 stepeni jedno 20-tak minuta.
loading...
Cimeru,ovako ja pravim viršle u testu,
samo što je kod mene dupla mera 🙂
Super je !
Taj sam recept našla u nekom starom Dr.Oetker kuvaru, deci se jako sviđa.
kakav sir svježi ili tipa gauda?
Običan kravlji sir koji se kupuje na pijaci.