Moje grne

Moje grne
 

Puter kifle

Gaga  08.03.2008. u   Print

puter kifle

Recept poslala Maca

Zamesi se testo od 3 zumanceta, kasike soli, pola litre mleka+kvasac+kasikica secera, 3 belanceta ulupana u sneg, sa oko 1 kg brasna. Ostavi se da nadodje testo. Zatim se nadoslo testo razvije sto tanje i na njega se trenica jedan puter (smrznut). Testo urolati i ostaviti desetak minuta. Praviti 3 obge podeliti ih na trouglove, i urolati ih u kiflice. Tako pise po reseptu, ali meni je bilo lakse da napravim 6 obgi. Kiflice redjati u podmazanu tepsiju, otaviti ih najmanje 2 sata, pa onda tek ukljuciti rernu na 200C. Kiflice premazati jajetom, posoliti i posuti susamom i peci. Ja sam kiflice filovala, sunkom i pavlakom. Od ove mere bude dva pleha kiflica.

Oznake:, , , , , , ,

 

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Možete koristiti ove HTML oznake i atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>