Oko 600-700 gr svinjskog mesa predhodno posebno skuvati u slanoj vodi, kada je meso kuvano, ocediti od tečnosti, pa ga iskickati što sitnije. Tečnost gde se meso kuvalo ne bacati, pošto će trebati kasnije za dolivanje. Na ulju propržiti što sitnije iseckanu jednu glavicu crnog luka, jednu veću šargarepu i dva paškanata. Kada je povrće skoro uprženo, dodati iskickano meso, posoliti, pa naliti sa onom tečnošću gde se meso kuvalo, toliko da prekrije meso i povrće. Dodati 3-4 paradajza sečena na krupnije komade, može i iz zamrzivača. Jelo ne treba da bude previše retko ( iako se jede kašikom), a tečnost nalivati po potrebi. zatim dodati taranu- testeninu sa jajima, nekih 2 kutlače testenine su dovoljne. Kuvati sve zajedno još nekih 20- tak minuta,ili dok tarana ne bude mekana, pošto su meso i povrće kuvani. Pred sam kraj kuvanja dodati malo aleve paprike, vegetu, suvu mirođiju i peršun.
