Moje grne

Zeljanik

150gr masti istopiti, dodati 2dl vode, krupno isecenih 300gr zelja (moze i spanac i kopriva), pa onda i 1/2 kg prevrelog sira. Po potrebi posoliti i dobro izmesati. Tepsiju namazati masnocom, redjati kore (ukupno 1/2kg) i premazivati nadevom. Poslednja se kora ne premazuje. Peci u zagrejanoj rerni na 220C. Sluziti uz kiselo mleko.