Sirenjavke

Wednesday, April 23rd, 2008

Recept poslala Suske

Potreban materijal:

800 gr brašna
2 jaja
100ml zejtina
parče kvasca
250ml mlakog mleka
2 kašičice soli

U mlako mleko rastopiti kvasac, dodati kašičicu šećera, i zamesti testo od sastojaka.

Sačekati 60 minuta da nadodje testo.

Fil:

kašika masti
1 jaje
300gr sira

Izmešati.

Testo razviti oklagijom u pravougaonik debljine 0.5 cm. Prekriti filom celu površinu. Zatim urolati.
Seći kriške debljine 2cm i okenuti ih po površini. Redjati u podmazan pleh, i sačekati 30 minuta da nadodju.
Peći u zagrejanu pećnicu na 200 stepeni oko 30 minuta.

sirenjavke

Be Sociable, Share!
Namirnice: ....

O AUTORU


  1. КОНСТАНТИН
    25.04.2008 at 09:55

    “Peći u zagrejanu pećnicu na 200 stepeni oko 30 minuta.”

    Пиротски Суске, нема шта :)

  2. Suske
    25.04.2008 at 18:03

    he, he … e za to je kriva Gaga. Rekla sam joj da ispravi tekst pre objave, jer sam pisala na brzinu.
    E sad što je nju baš mrzelo, nisam ja tu kriva :mrgreen:

  3. Suske
    25.04.2008 at 18:05

    A ti, ako imaš primedbe samo na grematiku, onda sam prošla :D

  4. Gaga
    25.04.2008 at 21:29

    Nije to Konstantine samo po Pirotski, ima malo i na Timočki :) )

  5. КОНСТАНТИН
    25.04.2008 at 22:08

    Сад као крива Гага…
    Пироцки тимочки, ту је негде :)

  6. Gaga
    25.04.2008 at 22:18

    Ma naši smo- razumemo se :) to je najvažnije

  7. КОНСТАНТИН
    26.04.2008 at 14:11

    Јес!

  8. Gordana
    09.10.2010 at 17:36

    Мислим да ће ово свекрва да проба да направи!
    Једино што не знам да ли изгледа као права сирењавка, мислим на оно чудо што има да се купи у пекарама?

    :)

Ostavite komentar