Moje grne

Moje grne
 

Paprike punjene mlevenim mesom i šampinjonima

Gaga  27.04.2008. u   Print

Recept poslala Mira-Damari

Propržiti dve glavice crnog luka na malo ulja, dodati 500gr melevenog mesa,dobro ga izdinstati. Dodati 500 gr šampinjona, sitno naseckanih i takodje ih izdinstati. Od zacina dodati:malo karija ,soli ,vegete,bibera sitno seckanog peršuna. Na kraju skloniti sa ringle i dodati jedno jaje. Smesa je za 10-ak paprika ja sam imala 8 ako se ne varam pa sam imala visak fila. Nakon što sma napunila paprike i zatvorila ih kolutićem krompira,poredjati u posudu, prekriti sa ostatkom fila. Izmutiti zasebno jedan jogurt+ jednu pavlaku + 3 jaja i preliti.

Paprike punjene mlevenim mesom i šampinjonimaPaprike punjene mlevenim mesom i šampinjonima

Peći oko 40 min na oko 150 stepeni.(uz ventilaciju rerne).

Paprike punjene mlevenim mesom i šampinjonimaPaprike punjene mlevenim mesom i šampinjonima

Oznake:, , , ,

 

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Možete koristiti ove HTML oznake i atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>