Moje grne

Golmanova pisma

Potreban materijal:

5 šoljica (onih malih za crnu kafu) ulja
3 šoljice piva
750 gr brašna
prašak za pecivo
malo soli
100 gr kajmaka
3 jajeta

Priprema:

Zamesiti testo, ostaviti sat vremena da nadođe, pa ga razviti i iseći na kvadratiće. Kajmak pomešati sa dva jajeta, nadev stavljati na sredinu kvadrata i saviti krajeve kao pismo. Premazati gotova pisma jajetom i peći na 200 stepeni nekih 15-20 minuta.