Pire od koprive

Tuesday, June 10th, 2008

Recept poslala Suske

Koprivu oprati i popariti vrelom vodom. Posoliti i dinstati 5 minuta. Prohladiti, staviti u blender i ispasirati.
Na vrelo ulje staviti a se proprži, dodati malo mleka i zgustiti pire krompir pireom i z kesice, ili već pripremljenim.
Ili na ulju propržiti brašno, naliti malo mleka i koprive i prokuvati dok se ne ukuva. Služiti sa kiselom pavlakom i prženom slaninom.

pireodkoprive-1

Be Sociable, Share!
Namirnice: ....

O AUTORU

Ostavite komentar