Pita od krompira

2 Replies

Slane pite i gibanice

2 glavice crnog luka iseckati i propržiti na malo ulja. Dodati zatim 1/2 kg oljuštenog i izrendanog krompira, malo mlevenog bibera. kada se malo prohladi dodati 2 jajeta. Izmešati i posoliti po ukusu, pa filovati kore. Red kora- red fila. Nafilovanu pitu iseći na kocke, preliti sa 1 umućenim jajetom sa malo mleka i ulja, ostaviti 20-tak minuta da odstoji pa peći. Kore se po malo mogu prskati uljem.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

2 comments

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *