Iz moje kuhinje

Pizza pita

Potrban materijal:

1/2 kg kora za pitu
150 gr šampinjona
200 gr parizera
200 gr tvrdog sira
origano
susam
kečap
kisela pavlaka

Priprema:

Šampinjone, parizer i sir baš sitno iseckati- najbolje u secku.

Po dve kore uzimati, staviti jednu preko druge i preseći ih tako da se dobiju četiri kocke.
Na kore staviti kečap, po kašiku od svakog fila, i posuti origanom, zatim presaviti da se dobije trougao, a krajeve malo uviti i preklopiti da fil ne iscuri.
Poređati u podmazan pleh pleh, svaki trougao premazati sa kašikom pavlake i staviti malo kečapa, zatim posuti susamom.

Pećnicu zagrejati na 250 stepeni, pa smanjiti na 200 kada stavite da se peče. Peći nekih 20- tak minuta dok lepo ne porumeni.