Moje grne

Džigerica sa lukom

500 gr svinjske džigerice iseci na komade i posoliti. Tri glavice crnog luka iseći što sitnije i pržiti na ulju dok ne postane staklast, zatim dodati džigericu i pržiti zajedno uz povremeno dolivanje vode.
Pržiti nekih 15-20 minuta. Pred kraj posuti mešavinom začina po ukusu i sa malo mlevenog crnog bibera.