Potreban materijal:
200 gr mariniranih šampinjona
200 gr tarane
250 gr belog pilećeg mesa
200 gr kukuruza šećerca
1 praziluk
50 gr kikirikija
2 dl neutralne pavlake
50 gr majoneza
mešavina začina- so, kari, biber
Priprema:
Taranu obariti u slanoj vodi, procediti je i ostaviti da se ohladi. Pileće belo meso takođe obariti, a potom ga iseći na kocke i ostaviti da se prohladi.
Šampinjone iseći na listove. praziluk na kockice, a kikiriki krupno samleti.
U odgovarajućoj posudi sjediniti taranu, šampinjone, piletinu, praziluk, kukuruz šećerac i kikiriki. Dodati kari i ostale začine po ukusu, preliti mešavinom neutralne pavlake i majoneza pa dobro izmešati.
Pripremljenu salatu pre serviranja ostaviti da se ohladi.
Objavljeno: 08. 08. 2008. u 9:00 pm
Svrstano u: Predjela i međujela, Salate |
Ključnih reči nema
Pročitano: 1 Views
