Potreban materijal:
200g fusilli testenine
250g pilećih prsa ili šinke
2 manja paradajza
1 srednji krastavac
100g feta sira
so i mleveni biber
maslinovo ulje
1 manji crveni luk
1 kašika belog vinskog sirćeta
sveži bosiljak
Priprema:
Testeninu skuvati uobičajeno i ohladiti je. Staviti je zatim u dublju činiju.
Paradajz, krastavac i prsa iseći na kockice. Staviti u činiju sa testeninom, a zatim dodati i luk iseckan na listiće, seckani bosiljak, izmrvljenu fetu, so i biber po ukusu, pa preliti uljem i sirćetom.
Sve lepo sjediniti i izmešati.
Pre služenja ostaviti da se dobro ohladi u frižideru.
Isprobano po receptu moje drage online drugarice Irene.
u vasem receptu niste naveli priprema pileceg mesa, direktno je navedeno da se meso iseceno na kocke sa drugim prilogom stavlja u testenine ..dali ste pogresili ?
Ilija, nisam pogrešila.
Mislim na pileća prsa, ali ne na sveže meso, već tipa kao salama. 🙂 Kao što imate parizere, šunke, alpske salame…tako imate i pileća prsa u omotu.