Moje grne

Brzi kolač

Potreban materijal:

4 jaja
15 kašika šećera
15 kašika smeđeg šećera
šoljica ulja
šoljica mleka
15 kašika brašna
3 kašike kakaoa
50 gr margarina
20 kašika vode
prašak za pecivo
2 kašike ruma
1/2 kašike cimeta
kokos za posipanje

Priprema:

Umutiti belanca sa šećerom, dodati žumanca, ulje, mleko, brašno, prašak za pecivo, rum i cimet. Od pripremljene mase ispeći kolač u podmazanom plehu. Pečeni kolač iseći na kocke i preliti prokuvanim sirupom od 20 kašika vode, 15 kašika smeđeg šećera, kakaoa i margarina. Kad kolač upije sirup, posuti ga kokosom. Ako nemate kokos, mogu i mleveni orasi.

Be Sociable, Share!

•