Mekike
Wednesday, September 3rd, 2008
Potreban materijal:
2 jaja
2 čaše kiselog mleka
1 kašika soli
1 kg brašna
1 kašičica sode bikarbone
Zamesiti testo uveče, pokriti najlon kesom i ostaviti do ujutru. Ujutru praviti mekike. Filovati po želji, bilo slatkim bilo slanim filom.
Namirnice: brašno.jaja.kiselo mleko.soda bikarbona
O AUTORU
4 komentara
prijavite se na RSS komentaraOstavite komentar
- Ajme koliko nas je
- ČISTO DA SE ZNA
- Coke&Meals – Coca Cola kuvar
- Dečije rođendanske torte
- FBI rukavice
- Glavna jela
- Gosti kuvaju za vas
- Kuhinjske mere i težine
- kuVarijacije
- Mirisno bilje i začini
- Poslastice i kolači
- Posna jela
- Posna predjela
- Posne poslastice
- Predjela i međujela
- Salate
- Slane pite i gibanice
- Slatke pite
- Stara jela
- Supe,čorbe i umaci
- Testenine
- Testo
- Torte
- Zimnica
Nagrada BlogOpen 2011!
Social Networks
Kulinarske blog igrice
-
Podržavam
Pozicije
Jao, što sad nemam kiselo mleko kući!!
Mmmmm, mekike! Da znas da si “kriva” sto sam juce za dorucak pravila mekike! Pravila sam sa integralnim brasnom, i super su ispale. Pojele su se pre nego sto sam stigla da uzmem fotoaparat
p.s. ja sam oduvek mislila da je testo za mekike uvek sa kvascem, i hvala sto si me razuverila!
drago mi je da su ti se svidele, šteta što nisi slikala, baš me zanima kakve su sa integralnim… ništa sledeći put slikaj
a ne mora kvasac, pa i soda je ”podizač” hahaha, naše bake ranije su uglavnom koristile sodu…
eee, TO MNOGO VOLIM, PROBACU