Potreban materijal:

2 jaja, 2 čaše kiselog mleka, 1 kašika soli, 1 kg brašna, 1 kašičica sode bikarbone.

Zamesiti testo uveče, pokriti najlon kesom i ostaviti do ujutru.
Ujutru praviti mekike.
Filovati po želji, bilo slatkim bilo slanim filom.




Objavljeno: 03. 09. 2008. u 9:00 pm
Svrstano u: Testo |
Ključnih reči nema Pročitano: 1 Views






Komentari


Objavljeno 03.09.2008 u 9:00 pm svrstano u Testo. Komentare možete pratiti i putem RSS 2.0 feed. Možete ostaviti komentar, ili trackback sa svog bloga.


4 komentara


  1. (670) Marija 03.09.2008 u 11:56 pm je rekao/la

    Jao, što sad nemam kiselo mleko kući!!

  2. (674) mamajac 08.09.2008 u 9:46 am je rekao/la

    Mmmmm, mekike! Da znas da si “kriva” sto sam juce za dorucak pravila mekike! Pravila sam sa integralnim brasnom, i super su ispale. Pojele su se pre nego sto sam stigla da uzmem fotoaparat :)

    p.s. ja sam oduvek mislila da je testo za mekike uvek sa kvascem, i hvala sto si me razuverila!

  3. (677) Gaga 08.09.2008 u 8:16 pm je rekao/la

    drago mi je da su ti se svidele, šteta što nisi slikala, baš me zanima kakve su sa integralnim… ništa sledeći put slikaj :)
    a ne mora kvasac, pa i soda je ”podizač” hahaha, naše bake ranije su uglavnom koristile sodu…

  4. (682) iVANA 09.09.2008 u 12:11 pm je rekao/la

    eee, TO MNOGO VOLIM, PROBACU

Ime (obavezno)

Email (ne objavljuje se) (obavezno)

WebSite

XHTML: Dozvoljeni tagovi: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Upiši svoj komentar