Potreban materijal:
500 gr kora
300 gr sira
300 gr šunke
150 gr šampinjona
150 gr kiselih krastavčića
100-200 gr suvog mesa
2-3 jajeta
1 kisela pavlaka
kečap
origano
Priprema:
Na jednu koru staviti malo kečapa i razmazati celom dužinom, posuti sa malo origana.
Preko staviti opet koru pa premazati umućenim jajima i razmazati.
Opet staviti koru, pa dodati sitno seckanu šunku, suvo meso, šampinjone, krastavčiće i gnječeni sir.
Uviti u rolat i premazati odozgo umućenim jajetom.
Peći u dobro zagrejanoj rerni oko 15- 20 minuta, dok lepo ne porumeni.
Postupak ponavljati dok se ne utroše sve kore.
p.s. samo da znate da je pita pečena u šporetu na drva mnogo ukusnija, naravno, kao i sve ostalo što je spremano tako… šteta samo što ne idem često u selo 
Objavljeno: 11. 09. 2008. u 9:01 pm
Svrstano u: Slane pite i gibanice |
Ključnih reči nema
Pročitano: 2 Views
