Potreban materijal:
200 gr očišćene blitve ( samo zeleni delovi)
2 srednje šargarepe
1 praziluk ( oko 100gr)
200 gr paradajza
ulje, so, biber, vegeta
1 povrćna kocka za supu
1 kašika kajmaka
Priprema:
Na ulju propržiti sitno seckanu šargarepu i praziluk, blago posoliti. Posle par minuta dodati sitno isečen paradajz i ostaviti da se još malo tako uprži.
Blitvu iseckati na sitnije trakice, dodati u šerpu i naliti sa 1L vode, dodati jednu kocku za supu, poklopiti i kuvati na srednjoj temperaturi nekih pola sata.
Pred kraj dodati biber i vegetu, a kada sklonite sa vatre, umešajte kašiku kajmaka.
Objavljeno: 04. 10. 2008. u 9:00 pm
Svrstano u: Supe,čorbe i umaci |
Ključnih reči nema
Pročitano: 2 Views
Komentari
Objavljeno 04.10.2008 u 9:00 pm svrstano u Supe,čorbe i umaci. Komentare možete pratiti i putem RSS 2.0 feed. Možete ostaviti komentar, ili trackback sa svog bloga.
Ajde, ovo definitivno nije u redu. Evo, udjem ja u tvoju kujnu, a sad je jedan i pedeset posle ponoći, 5 Oktobar. I šta sad? Moram do moje kuhinje da nešto meznem. I da znaš, nije tajna, Čorba sa blitvom, ili bilo koja druga čorba, u stvari supica, ovako posle ponoći.. niko se neće prejesti. A ako je sada već Nedelja, mislim da će za ručak biti Pileći paprikaš sa testom, integralnim; salata - boranija, i naravno krmača od dve litre piva. Pa onda - prijatno!
Grande
A ko još ulazi kasno u kuhinju? U ovo doba se najlepše spava
A pileći paprikaš deluje veoma njam… boranije… već je već za mene.. neprimaljiva, ja je ne volim…