Čorbica sa blitvom
Saturday, October 4th, 2008
Potreban materijal:
200 gr očišćene blitve ( samo zeleni delovi)
2 srednje šargarepe
1 praziluk ( oko 100gr)
200 gr paradajza
ulje, so, biber, vegeta
1 povrćna kocka za supu
1 kašika kajmaka
Priprema:
Na ulju propržiti sitno seckanu šargarepu i praziluk, blago posoliti. Posle par minuta dodati sitno isečen paradajz i ostaviti da se još malo tako uprži.
Blitvu iseckati na sitnije trakice, dodati u šerpu i naliti sa 1L vode, dodati jednu kocku za supu, poklopiti i kuvati na srednjoj temperaturi nekih pola sata.
Pred kraj dodati biber i vegetu, a kada sklonite sa vatre, umešajte kašiku kajmaka.
O AUTORU
2 komentara
prijavite se na RSS komentaraOstavite komentar
- Ajme koliko nas je
- ČISTO DA SE ZNA
- Dečije rođendanske torte
- FBI rukavice
- Glavna jela
- Gosti kuvaju za vas
- Kuhinjske mere i težine
- kuVarijacije
- Mirisno bilje i začini
- Poslastice i kolači
- Posna jela
- Posna predjela
- Posne poslastice
- Predjela i međujela
- Salate
- Slane pite i gibanice
- Slatke pite
- Stara jela
- Supe,čorbe i umaci
- Testenine
- Testo
- Torte
- Zimnica
Social Networks
VisioShop baneri
Kulinarske blog igrice
Pozicije
Ajde, ovo definitivno nije u redu. Evo, udjem ja u tvoju kujnu, a sad je jedan i pedeset posle ponoći, 5 Oktobar. I šta sad? Moram do moje kuhinje da nešto meznem. I da znaš, nije tajna, Čorba sa blitvom, ili bilo koja druga čorba, u stvari supica, ovako posle ponoći.. niko se neće prejesti. A ako je sada već Nedelja, mislim da će za ručak biti Pileći paprikaš sa testom, integralnim; salata – boranija, i naravno krmača od dve litre piva. Pa onda – prijatno!
Grande
A ko još ulazi kasno u kuhinju? U ovo doba se najlepše spava
A pileći paprikaš deluje veoma njam… boranije… već je već za mene.. neprimaljiva, ja je ne volim…