Oslić
Monday, October 13th, 2008Recept poslao Arthur Dent
Dobila sam pre neki dan divan recept od mog facebook prijatelja …
nisam htela da ispravljam (sem kvačica) i uređujem recept, jer mi se jako dopao baš sam stil kako je napisan…
verujem da je i samo jelo fenomenalno, tako da će uz recept u skorije vreme osvanuti fotografija u mom izvođenju, pošto je sada trenutno nema… ali nije ni bitno…
Znači:
Uzimamo jedno pakovanje fileta oslića (oko 450-550 grama)
Jedno pakovanje (250 grama) italijanskog koncentrata paradajza u tetrapaku
Šaku pirinča
Lonac
Vode koliko da pokrije riblje filete i da je ima jedno dva prsta iznad ribe
Štednjak
Peršun (obozavam peršun, svuda ga stavljam)
Malo bosiljka
So
Tanjir (po osobi)
Kašika (po osobi)
Nalomimo riblje filete na manje komadiće (ne vredi seckati, jer teže ide) i ubacimo u lonac.
Pritom, možemo proveriti da nema nekih zaostalih sitnih koščica.
Naspimo vodu.
Stavimo na štednjak.
Kada je riba skoro gotova, ubacimo pirinač.
Kada je pirinač skoro gotov ubacimo pakovanje koncentrata paradajza.
Kada je sve to skoro gotovo, ubacimo sitno iseckani persun i bosiljak.
Posolimo.
Služimo u tanjirima.
Jedemo kašikom.
Hvalimo kuvara 
Vreme potrebno za kuvanje: dosta kratko.
Vreme potrebno za jelo: jos kraće!
O AUTORU
4 komentara
prijavite se na RSS komentaraOstavite komentar
- Ajme koliko nas je
- ČISTO DA SE ZNA
- Dečije rođendanske torte
- FBI rukavice
- Glavna jela
- Gosti kuvaju za vas
- Kuhinjske mere i težine
- kuVarijacije
- Mirisno bilje i začini
- Poslastice i kolači
- Posna jela
- Posna predjela
- Posne poslastice
- Predjela i međujela
- Salate
- Slane pite i gibanice
- Slatke pite
- Stara jela
- Supe,čorbe i umaci
- Testenine
- Testo
- Torte
- Zimnica
Social Networks
VisioShop baneri
Kulinarske blog igrice
Pozicije
Ovo zvuci odlicno,veruj mi da oslica i najvise volim od ribe!
Ajoj! Bre! Teško da ja na ovu klopu mogu, ovako na brzaka, sklepati dve kratke rečenice koje će u sebi sadržati ribu… ili ribe, joooj! Daleko mi bilo da ne volim ribu, meso od ribe, iako nisam pecaroš, nit me ta rabota privlači. Ako je neko čuo za Lastovo otok, ostrvo nasred Jadrana. Nema čistije, prozirnije vode na svetu. Stenovita plaža, upadaš u vodu od dvajs meteri dubine. Naravno, velika vodurina; nema govedine nit’ mesa pilećeg, krmenadle sočne ili deset s lukom. Ma jok bre! Ima da jedeš ribetine. Znam, znam… tamo sam ti služija armiju, vojsku; odužio se ne znam kome i čemu.
Dakle riba. Jasno da volim ribu, čak i onu u konzervi. Pošto sam Madjar, na Badnjak, 25 Decembar, ribe kol’ko ‘oćeš… No, da skratim. Šjor Dent, ako vidiš Gagu, kaži joj da u glavi imam sliku oslića, i posle malo poslića ima da gi spremim ko ova spremačica što mi gajbu sprema. A dotle, gospodine Dent, idem na Palić u hotel Prezident. Da baš nemaju neku skroz badava reklamu. Tschüssssss, Grande.
ajooj grande.. tvoji komentari su prava jedna mala priča… veruj mi da počinjem da ih obožavam… zabrinuću se kad svratiš i napišeš nešto kratko.. nedao bog da se to desi…
Neće se desiti. Grande