Moje grne

Mirisni kuglov

E da… konačno sam kupila kalup za kuglov, zamislite da ga uopšte nisam imala do sada da bih isprobala jedan koji tako lepo nahvališe …
ali… da se ne bih obrukala sa tim nahvaljenim, pa da njega pravim kao svoj prvi u životu- ja napravila neki iz novina ( obožavam da seckam recepte i guram po raznoraznim fasciklama )
u svakom slučaju, led je probijen.. sledećeg vikenda u slici i reči onaj drugi…

Potreban materijal:

250g margarina
250g šećera
5 jaja
1/2 šolje mleka
kašika ruma
malo strugane limunove kore
vanilin šećer
450g brašna
prašak za pecivo
100g suvog grožđa
šaka krupno seckanih oraha
čokolada za kuvanje
marcipan preliv za kolače

Priprema:

Umutite margarin sa žumancima i šećerom, dodajte mleko, rum, struganu koru od limuna, vanilin šećer, polovinu brašna i prašak za pecivo. U masu dodajte ostatak brašna, čvrsto ulupan sneg od belanca, suvo grožđe i seckane orahe. Lagano izmešajte i sipajte u podmazan kalup za kuglov. Pecite oko 50 minuta na 200C. Kolač prohladite pa ga prelijte prvo pripremljenim marcipanom- prema uputstvu na kesici, pa onda sa otopljenom čokoladom.

Be Sociable, Share!

•