Potreban materijal:
2 veća korena celera
2-3 čena belog luka
2-3 grančice seckanog lista celera
sirće, ulje, so
Priprema:
Koren celera očistite, operite, prosušite i secite na kolutove debljine 1/2cm. Kuvati ih na pari. Kada su gotovi, prohladite ih i poređajte na plitak tanjir za posluživanje. Seckani beli luk i listiće celera pomešajte, začinite po ukusu sirćetom, uljem i solju i prelijte preko poređanih kolutova barenog celera. Servirajte dobro ohlađeno.
Ko više voli, umesto sirćeta, začine može da izmeša sa kiselom palvakom ili majonezom i onda to prelije preko barenog celera.
Objavljeno: 06. 11. 2008. u 9:00 pm
Svrstano u: Salate |
Namirnice: celer, kuvanje na pari, salata
Pročitano: 1 Views
