Kvrguša

Sunday, November 30th, 2008

Potreban materijal:

1 pile
200ml vode
300gr brašna
250ml kisele pavlake
pola kesice praška za pecivo
1 jaje
50gr putera
ulje
so i mleveni crni biber

Priprema:

Pile iseći na parčiće i posoliti. U dubok sud sipati vodu, posoliti i dodati 3 kašike kisele pavlake, jaje, prašak za pecivo i brašno. Sjediniti sastojke. U tepsiju staviti puter i rastopiti na šporetu. Skloniti sa šporeta i staviti testo. Na testo poređati parčiće mesa. Peći 45 minuta na 180 stepeni. Izvaditi iz rerne i naneti preostalu kiselu pavlaku.

kvrgusakvrgusa1

Be Sociable, Share!
Namirnice: .....

O AUTORU


  1. Vera
    30.11.2008 at 12:09

    Lepo izgleda,ja stalno hocu da je napravim,ali imam neki utisak da se mojima nece dopasti.Neznam zasto.Sta tvoji kazu?

  2. Gaga
    30.11.2008 at 14:13

    deca nisu baš oduševljena, nama matorima se sviđa..

  3. grande
    30.11.2008 at 17:30

    Ej, narode! Meni ne samo da se dopada, nego čak isečem fotografiju i pojedem bez ostatka. I ko je bre tu mator, evo osećam se ko da imam des’ godina… ajde, da ne prećeram, dvanaest :D ! Grčki bogovi ćeda zavide dok mi jedemo ove karabatakove, krilca i ostalu finoću. Priznajem da kada bi ovo bilo od prasetine, oma bi me ufatilo sa par kilograma viška, i opet u kupovinu na subotički buvljak, jeftine al’ dobre farmerice za ‘edno dva broja veće no što sad nosim. E pa Gaga, na žalost danas sam već skuvao ručak, ali sledeće nedelje, Nedelja je za tačno nedelju dana. Dakle, za sedam dana nema frke šta da se sprema za ručak.
    Inače, ovamo dole na severu desetak-petnaest stepeni. Nadam se da tamo gore na istoku je takodje toplikasto vreme. Grande Vas pozdravlja.

  4. Gaga
    30.11.2008 at 22:06

    e moj grande…. na istoku je smrzlotina velika, bice bolje ovih dana, nadam se…
    tolerisem ja hladnocu samo ako imamo sneg, a nesto ga i nemamo…tako da mi je ovo bas bezveze :(

Ostavite komentar