Kolač od bundeve
● 07.12.2008. u Posne poslastice ●
Potreban materijal:
3 šolje izrendane bundeve
2 šolje šećera
kašičica cimeta
prstohvat soli
šolja ulja
šolja seckanih oraha
2 šolje brašna
kašičica sode bikarbone
prah šećer za posipanje
Napomena: mere su šolja za belu kafu
Priprema:
Sve sastojke sem brašna sjediniti i izmešati kašikom. Onda dodati brašno i izmešati mikserom. Da vas ne čudi, smesa je jako gusta. Izliti na tepsiju obloženu pek papirom i peći na 200 stepeni dok lepo ne porumeni. Najbolje iglom da se proveri kada je kolač gotov.
Kada se ohladi iseći na kocke i posuti prah šećerom.
Oznake:brašno, bundeva, cimet, orasi, šećer, soda bikarbona














