Mafini sa šargarepom i višnjama

Comment

Poslastice i kolači
Mafini sa šargarepom i višnjama

 

Mafini sa šargarepom i višnjama

Mafini sa šargarepom i višnjama

Mafini sa šargarepom i višnjama

Potreban materijal:

100g smeđeg šećera
2 jaja
100ml ulja
120g integralnog pšeničnog brašna
pola kašičice sode bikarbone
1 kašičica praška za pecivo
na vrh noža soli
10g vanilin šećera
1 kašičica cimeta
50g rendane šargarepe
200g rendanih jabuka
70g suvog grožđa
50g mlevenih badema
150g višanja

veće papirne korpice

Mafini sa šargarepom i višnjama

Mafini sa šargarepom i višnjama

Priprema:

Umutite penasto jaja sa šečerom.

U to dodajte ostale sastojke (jabuke i višnje ocedite ako su iz zamrzivača, suvo grožđe natopite malo u vrelu vodu da omekša) i mešajte dok se masa ne sjedini.

Gotovu masu sipajte u papirne korpice poređane u dublji pleh za mafine i pecite na 200 stepeni oko pola sata.

Gotove mafine pospite prah šećerom, ali nije obavezno, po ukusu.

Mera je za jedan veći pleh od 12 komada.

Mafini sa šargarepom i višnjama

Mafini sa šargarepom i višnjama

Mafini sa šargarepom i višnjama

Foto update: januar 2024. godine

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.