Pijano pile

Wednesday, January 21st, 2009

pijano-pile

Potreban materijal:

400gr pilećeg belog mesa
1dl belog vina
250gr slanine
2dl kisele pavlake
so, biber, vegeta

Priprema:

Piletinu i slaninu iseckati na manje kockice pa propržiti na ulju. Naliti vinom i posoliti, pa krčkati na srednjoj temperaturi. Ako je potrebno naliti sa malo vode. Kada meso omekša, pobiberiti i povegetiti po ukusu, staviti pavlaku i kuvati još dva-tri minuta. Služiti uz kuvanu testeninu po želji.

Namirnice: .....

O AUTORU

  1. 21.01.2009 at 10:42

Ostavite komentar