Već sam se upisala slanim jelom u igrici „Ajme, koliko nas je“ , koju je pokrenula monsoon . Međutim rešila sam da pored slaniša, imam i slatkiš za ovaj mesec, a vezan za temu suvo voće koju je za nas izabrala Vera sa bloga Delicios for kid’s
.
Potreban materijal:
180gr ovsenih pahuljica
1 kašika suncokretovog ulja
2 kašike meda
50gr mešanog suvog voća- brusnice, mango i papaja (ili suvo grožđe, banane i urme)
125gr margarina
100gr posne čokolade
Priprema:
Blago zagrejati med da postane tečan. U toploj činiji dobro pomešati pahuljice i usitnjeno suvo voće, preliti uljem i zagrejanim medom. Mešati dok svi sastojci ne budu prekriveni uljem i medom, pa izručiti u podmazan pleh. Sušiti oko 4 sata na 90C. Posle toga izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohladi. Pahuljice su lepo porumenele. U drugoj posudi staviti da se rastope margarin i čokolada pa umešati u smesu sa pahuljicama. Mešati dobro da se svi sastojci sjedine. Smesu zatim razliti na providnu foliju, oblikovati tanki pravougaonik i ostaviti da se stegne. Kada je stegnuto, seći na pločice. Ovo je jedan ukusan, krckav slatkiš, sličan kupovnoj bonžiti.
