Moje grne

Grčki kolač

Potreban materijal:

3 jaja
3 šolje malo veće nego za kafu šećera + 6 kašike šećera
6 kašika vode
3 šolje ulja + 6 kašika ulja
1 prašak za pecivo
3 kašike meda
1 kašičica sode bikarbone
1 kesica vanilin šećera
1kg brašna
100gr kokosa ili oraha
4 kašike kakaoa
džem po želji

Priprema:

Umutiti kao za tortu 3 jaja sa 3 šolje šećera, dodati 3 šolje ulja, prašak za pecivo, med, sodu bikarbonu, vanilin šećer i brašno. Uzimati umućeno testo i praviti štapiće iste dužine, pa peći dok ne porumene. Pečene štapiće spajati džemom po dva. Skuvati fil od kakaoa, 6 kašika šećera i 6 kašika vode da bude gust. Slepljene kolače umakati u fil po pola i uvaljati u kokos ili orahe.