Burek od mesa bez kora

Tuesday, April 21st, 2009

burek-od-mesa-bez-kora-1

Potreban materijal:

300gr mlevenog mesa
2-3 glavice crnog luka
4 jajeta
šoljica mleka
jedan jogurt
12 kašika brašna
prašak za pecivo
ulje, so i biber

Priprema:

Mleveno meso, sitno iseckan luk, jaja, jogurt, mleko i prašak za pecivo dobro izmešati. Pripremljenoj masi dodati 12 kašika brašna i sve dobro sjediniti. Masu staviti u dobro podmazan pleh i peći u zagrejanoj pećnici oko 45 minuta. Kada je pečeno iseći na kocke željene veličine i služiti toplo.


Podeli:
  • Print
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Google Bookmarks
  • email
  • Netvibes
  • RSS
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • Twitter
Namirnice: .....

O AUTORU


Gaga
  1. mamajac
    21.04.2009 at 10:19

    Znam ovaj recept, bas je i kod mene tako zabelezen, a ja bih nekako izbegla pominjanje bureka u naslovu, da me ne navodi na pogresan put ;)
    Super je stvar, mekano i socno.

  2. Gaga
    21.04.2009 at 11:48

    znam majo, već mi se dešavalo da me opominju zbog “zloupotrebe” bureka, ali ja kada u štampanom kuvaru nađem recept, ne volim da menjam naslov…. naslove biram kada spremim nešto što je moje u originalu.

  3. prxica
    22.04.2009 at 23:03

    Meso i luk se prvo prodinstaju ili ne?

  4. Gaga
    23.04.2009 at 11:38

    Ne dinsta se predhodno, sve se samo izmeša.

  5. Eva
    07.05.2009 at 10:03

    Joj, ovo pravim prvom prilikom! Odlican recept!

Ostavite komentar