Moje grne

Mini pizze

Potreban materijal:

za testo:

250gr brašna
4 kašike kisele pavlake
150gr putera
1/2 kašičice soli

za nadev:

100gr kečapa
origano
150gr šunke
100gr rendanog sira

Priprema:

Brašno izmrviti sa puterom, posoliti i zamesiti testo uz dodavanje kisele pavlake. Testo dobro izraditi i ostaviti u frižideru da odstoji pola sata. Onda ga rastanjiti na debljinu od 5mm i vaditi kolutove željene veličine (prečnika 5-10cm). Svaki kolut premazati kečapom, posuti origanom i sitno iseckanom šunkom. Preko posuti rendani sir, poređati na pleh obložen pek papirom i peći oko 15-20 minuta.

Napomena: Od količine namirnica za testo izađu oko 14-15 mini pizza. Mogu se filovati i po želji, ja sam jednu turu pravila bez kečapa pošto moj mlađi sin ne jede kečap.

Be Sociable, Share!

•