Šampinjoni sa limunom

Wednesday, June 3rd, 2009

punjeni-sampinjoni-1

Potreban materijal:

8 velikih šampinjona
kašika sitno seckanog mladog luka
2 kašike soka od limuna
1 kašika posnog majoneza
1 kašika ulja
biber i so po ukusu

Priprema:

Šampinjone oprati i obrisati vlažnom krpom, skinuti “glave”, a drške sitno iseckati i izmešati sa svim ostalim sastojcima. Ovom smesom puniti “glave” i staviti u rernu da se ispeku. Odmah služiti.

Ovaj recept je objavljen u novembarskom specijalnom posnom izdanju časopisa “Hrana i Vino”.

Be Sociable, Share!
Namirnice: ...

O AUTORU


  1. RainDog
    03.06.2009 at 22:53

    Preporučujem umesto ulja, po zrnce putera na svaki šampinjon.

  2. Nina
    04.06.2009 at 10:37

    super mi se čini

  3. Andrea
    04.06.2009 at 12:39

    Volim punjene šampinjone na gotovo svaki način. Nisma još isprobala s dodatkom limuna, al zašto ne. :) U svakom slučaju baš privlače…

  4. Sweet Corner
    04.06.2009 at 18:49

    bas mi se svidja!

  5. Урбана Стонога
    06.06.2009 at 10:26

    Јој, више и не знам како их све нисам пунила, ал’ћу овај твој рецепт да клонирам код мене сигурно :)

  6. Nevena
    22.11.2009 at 00:04

    u ala ce strina da mi se obraduje :-)

  7. mira
    15.12.2010 at 22:25

    kako je dobro

Ostavite komentar