Potreban materijal:
250gr integralnog pirinča
krastavac
2 paradajza
mala glavica crnog luka
jedna paprika
200gr feta sira
3 kašike soka od limuna
4 kašike ulja
so, biber, malo šećera
kašika mešavine začina
Priprema:
Skuvati pirinač. Krastavac i paradajz oprati i očistiti. Crni luk očistiti, papriku očistiti i oprati. Luk iseći na kolutove, ostalo povrće na režnjeve. Feta sir iseckati na male komadiće.Za sos pomešati sok od limuna, ulje, so, biber, šećer i začine. Pomešati pirinač, fetu, povrće i sos, pa služiti ohlađeno uz integralni dvopek ili propržen hleb.
Ujedno, ovo je još jedan moj doprinos igrici “Ajme, koliko nas je”, koju je osmislila monsoon. Tema je pirinač, a naša domaćica ovog meseca je cosmo.
Objavljeno: 21. 06. 2009. u 8:00 pm
Svrstano u: Ajme koliko nas je, Salate | 2 komentara
Namirnice: crni luk, feta sir, integralni pirinac, krastavac, limun, paprika, paradajz
Pročitano: 833 Views
Komentari
Objavljeno 21.06.2009 u 8:00 pm svrstano u Ajme koliko nas je, Salate. Komentare možete pratiti i putem RSS 2.0 feed. Možete ostaviti komentar, ili trackback sa svog bloga.
22.06.2009 u 5:48 am
Lagano, zdravo….i jos mi se svidja:)!!!
22.06.2009 u 10:19 am
Izgleda mnogo ukusno!