Pileća krilca u krompiru
Monday, August 31st, 2009
Potreban materijal:
8 pilećih krilaca
oko 1/2kg očišćenog krompira
2-3 sveže paprike
so, začin C, ulje
nekoliko čena belog luka-po ukusu
čaša vode
Priprema:
Napraviti marinadu od ulja, vegete i gnječenog belog luka, po ukusu. Mi volimo da bude slanije, pa stavljam dosta začina. Krilca ostaviti da odstoje u marinadi par sati da povuku aromu. Krompir iseći na kriške, kao i papriku. U tepsiju poslagati krilca, pa preko “pobacati” krompir i papriku. Posoliti i još malo začiniti po ukusu, naliti vodom i staviti u predhodno zagrejanu rernu da se peče. Povremeno promešati i okretati krilca da se lepo zapeku sa obe strane. Po potrebi naliti vodom, jelo ne treba da bude isuviše suvo. Peći dok krompir ne bude mekan.
Namirnice: beli luk.krompir.paprika.pileća krilca
O AUTORU
4 komentara
prijavite se na RSS komentaraOstavite komentar
- Ajme koliko nas je
- ČISTO DA SE ZNA
- Coke&Meals – Coca Cola kuvar
- Dečije rođendanske torte
- FBI rukavice
- Glavna jela
- Gosti kuvaju za vas
- Kuhinjske mere i težine
- kuVarijacije
- Mirisno bilje i začini
- Poslastice i kolači
- Posna jela
- Posna predjela
- Posne poslastice
- Predjela i međujela
- Salate
- Slane pite i gibanice
- Slatke pite
- Stara jela
- Supe,čorbe i umaci
- Testenine
- Testo
- Torte
- Zimnica
Nagrada BlogOpen 2011!
Social Networks
Kulinarske blog igrice
-
Podržavam
Pozicije
majko mila, samo sam pročitala a lepe mi se prsti, od krilaca naravno
Draga moja Gagice….isto pitanje..koliko dugo peces i na koliko stepeni? Na slici bas super izgledaju. Mislis da li bi ispalo dobro ukoliko pecem batake na ovaj nacin?
Možeš da pečeš i na 250C ali onda pokri odozgo aluminijumskom folijom, pa je posle pola sata skloni, smanji temperaturu i pusti da se onako zapeku. batacima treba malo više nego krilcima, mada u suštini više od sat vremena neće trebati da bi se lepo ispeklo i meso i krompir. Vidi, ako tečnost ispari, slobodno nali sa malo vode i promešaj u toku pečenja.