Moje grne

Čokoladni leptirići

Potreban materijal:

100gr crne čokolade
120gr margarina
100gr šećera
1 vanilin šećer
2 jaja
175ml slatke pavlake
3 kašike konjaka
četvrt kašike cimeta
200gr brašna
1 prašak za pecivo
3 kašike kakaoa
1 puding od vanile
dekorativne perlice za ukrašavanje
prah šećer, čokolada
papirne korpice za pečenje (veće)

Priprema:

Rernu zagrejati na 180C. Papirne korpice poređati u pleh za mafine. Količina je taman dovoljna za 12 mafina, tj. jedan pleh.
Čokoladu i margarin rastopiti na pari pa mikserom umutiti sa šećerom i vanilin šećerom dok ne dobijete krem. U krem umešajte jaja, pavlaku i konjak. U drugu činiju pomešajte brašno, prašak za pecivo, kakao i cimet. Na kraju pomešajte obe smese. U svaku korpicu stavite po dve kašike smese i pecite 25 minuta. Kada se kolačići ohlade, izvadite im sredinu i napunite uobičajeno skuvanim pudingom. Izvađene delove iskoristite za dekoraciju. Kolače ukrasiti perlicama, čokoladom i šećerom u prahu.

Be Sociable, Share!

•