Brankin kruh(hleb)
Wednesday, September 30th, 2009
Mesila sam hleb 
Smeškam se zato što ja to retko kad radim, skoro nikad, jednostavno nemam ruku za hleb. Probala, ne ide mi, pa se i ne trudim previše ni da naučim. Mi inače ne jedemo puno hleb, kupim svakog dana po pogaču i ostane nam i za sutradan. Jedino bih mogla do iznemoglosti da jedem pogaču i hleb koji mesi moja mama, ispečeno na drva, pa onda bude onako vruće, mogla bih bez ičega da jedem.
Da budem iskrena, da nisam pravila testo za pizzu u FBI rukavicama, ne bih pravila posebno hleb. Ali pošto se ipostavilo da je i recept koji isprobavamo u “Kuvarijacijama” Brankin, onda mi se sve lepo složilo. Pravila sam jednu meru i onda podelila malo za testo za pizzu, a malo za hleb. Uspešno sam umesila testo, zahvaljujući Brankinom odličnom receptu i odličnom objašnjenju postupka. Nisam imala apsolutno nikakvih problema (prosto nisam mogla da verujem ). Svidelo nam se mnogo, hleb je jako ukusan. Nije mi doduše rupičasto kao kod nje, ali sam ja prezadovoljna svojim učinkom i krajnjim reziltatom.
O AUTORU
6 komentara
prijavite se na RSS komentaraOstavite komentar
- Ajme koliko nas je
- ČISTO DA SE ZNA
- Coke&Meals – Coca Cola kuvar
- Dečije rođendanske torte
- FBI rukavice
- Glavna jela
- Gosti kuvaju za vas
- Kuhinjske mere i težine
- kuVarijacije
- Mirisno bilje i začini
- Poslastice i kolači
- Posna jela
- Posna predjela
- Posne poslastice
- Predjela i međujela
- Salate
- Slane pite i gibanice
- Slatke pite
- Stara jela
- Supe,čorbe i umaci
- Testenine
- Testo
- Torte
- Zimnica
Nagrada BlogOpen 2011!
Social Networks
Kulinarske blog igrice
-
Podržavam
Pozicije
Odlično ti je ispao. Baš super!
Da mi ja sada šnita tog tvog kruha za doručak! Taj kruh me baš privlači, sigurno je ukusan. Ovaj mjesec nisma stigla sudjelovati u KuVarijacijama, ali svakako namjeravam probati ovaj kruh:)
Mnogo je ukusan hleb zaista, opet mi nije onako lep kao Brankin i ostalih cura čije sam radove videla, nije onako rupičast…ali je i pored toga jako mekan i lep. Ma nemam ja ruku za mešenje hleba…lepo kažem
Bas ti lijepo izgleda,
)
rupice dodju vremenom, praksom, al nije to ni toliko vazno, vazno je da je kruh ukusan.
Drago mi je da ti se svidio i da si ga radila
Pozdrav
Sramota me da kažem, ali nikada u životu nisam umesila hleb, nisam ni probala. Volim kuhinju i da svašta nešto spremam, ali eto hleb nikada nisam. Moraću da isprobam ovaj recept, jer mislim da je vreme već jednom. Javiću ti šta sam dobila na kraju.
Što sramota? Pa ja jesam probala i ne znam, ne ide mi..nije me sramota da kažem kad nešto ne znam, sramota je da se praviš da znaš.