Aurelio torta by Vera

Sunday, October 4th, 2009

29. septembra sam napunila 37. godina. :) Lete godine….ali moram priznati ja se još uvek osećam kao neka klinka, mada je počelo povremeno da me bolucka po nešto, još uvek se ne dam . :)
Recept za ovu tortu sam sačuvala još onda kada ga je Vera objavila kod sebe na blogu, baš volimo takve tortice i znala sam da ću sigurno da je pravim, samo je bilo pitanje kad.
Onda je nedelju dana pre mog rođendana sestrina koleginica došla kod mene da joj nađem neki lep recept za tortu, bio joj je potreban iz istog razloga. Gledale smo tako šta se sve nudi na netu, pa između ostalog sam joj pokazala i ovaj recept. Tačnije, ona je izabrala nekih četiri recepta koja će da razmotri. Na kraju je i ona pravila ovu tortu i svi su se oduševili. Stvarno je što bi rekli “boli glava”. Brzo se pravi, ništa se ne peče, milina jedna…a tek o ukusu da i ne pričam, to je jedna od onih torti za koju se uvek traži parče više.
Vera, puno ti hvala za ovako lepu tortu.

aurelio-torta1

Potreban materijal:

2l kašastog soka od jagode
5 pudinga od jagode
400gr margarina
400gr šećera u prahu
300gr šlaga
3dl kisele vode
300gr šlag krema od jagode
500gr piškota
200gr čokolade za kuvanje

Priprema:

Prvi fil

Puding od jagode skuvati u 1,2l kašastog soka od jagode i ostaviti da se ohladi. Margarin ili puter dobro umutiti sa šećerom u prahu i sjediniti sa ohlađenim pudingom.

Drugi fil

Šlag umutiti sa kiselom vodom.

Treći fil

Krem šlag umutiti sa 3dl soka od jagoda.

Piškote podeliti na pola, jednu polovinu umakati u sok od jagode ređati na tacnu, preliti otopljenom čokoladom i sačekati da se stegne. Zatim premazati sa pola prvog fila, naneti pola drugog fila i staviti pola trećeg fila. Poređati ponovo piškote umočene u sok i ponoviti postupak sa filovima. Znači:Piškote umočene u kašasti sok od jagode, fil od pudinga i margarina, šlag, šlag krem od jagode.

aurelio-torta2

Be Sociable, Share!
Namirnice: .......

O AUTORU


  1. maslinka
    04.10.2009 at 21:43

    Srecan ti rodjendan sa malim zakasnjenjem… torta izgleda prefino…

  2. Gaga
    04.10.2009 at 21:51

    Hvala :)

  3. Milana
    04.10.2009 at 22:36

    Ovu tortu ću obavezno da probam!

  4. Marija
    04.10.2009 at 23:03

    Totalno sam bila zaboravila na ovu tortu. Odlicno izgleda :)

    ps: Srecan rodj! :)

  5. Selma
    04.10.2009 at 23:07

    Sretan ti rođendan, draga Dragana, generacijo ’72 (starija sam pola godine) Torta je baš lijepa, nadam se da su svi bili zadovoljni, a naročito ti.

  6. Gaga
    04.10.2009 at 23:24

    Hvala vam :)
    Selma… kažu da je ’72. bila najbolja berba :) mislim dece :) ))))

    Torta nam se jak dopala, stvarno je super recept.

  7. Dejan /Lounge Area
    04.10.2009 at 23:35

    jaoj, opet mi je posla voda na usta od tvog recepta! :) a posto sam “anti-talenat” za kuhinju (ili sam isuvise lenj :) ), vec sirim link okolo i nagovaram ljude da prave tortu da probam :) hehe :)
    e, da, srecan rodjendan! :) da si na vreme najavila rodjendan, pa da ti smuckam neki rodjendanski koktel :) :)

  8. Gaga
    05.10.2009 at 00:30

    Hvala Dejane…ujedno ti hvala i za ovaj ponuđeni koktel. Iskreno da ti kažem, ja sam totalni antialkoholičar :) Ali nema veze, za toliko bih baš mogla nešto veoma blago, ti to smućkaš samo za mene :) A ja ću da spremim nešto slatko :)
    Dogovoreno?

  9. Fátima
    05.10.2009 at 01:49

    Beautiful and delicious!!! :) )

  10. melrose
    05.10.2009 at 05:41

    Sretan rockas!!!

  11. Gaga
    05.10.2009 at 08:28

    Hvala puno :)

  12. Vera
    05.10.2009 at 09:31

    Prvo Draga Gago,Sretan ti Rodjus!!Sve najbolje.
    Baš mi je drago da si isprobala moj recept,Kada vidim kako divno izgleda baš mi prija.Još jednom sve najbolje!!!

  13. Gaga
    05.10.2009 at 16:47

    Hvala Vera :)
    da ti kažem da je nama više prijala :) fenomenalna je i na ukus i za pravljenje. Super recept.

  14. grande
    06.10.2009 at 12:36

    Sa malo zakašnjenja ali na vreme: Gaga, srećan ti rodjendan! Grande.

  15. Dejan /Lounge Area
    06.10.2009 at 17:30

    Nema problema, dogovorili smo se! ;)
    Nego, postoje i bezalkoholni kokteli… A mogu da ti kazem da su podjednako ukusni ;)

  16. Gaga
    06.10.2009 at 17:58

    Grande hvala puno :)

    Dejane… nemam ništa protiv. Nadam se samo da to ne ostane na ovako virtuelnom ispijanju :)

  17. sanja zivkovic
    07.11.2009 at 22:45

    i ja sam evo napravila tortu,super je,evo i fotka…Ustvari ja sam i ranije pravila ovu tortu sa malom izmenom-to je KAPRI TORTA…

  18. Gaga
    07.11.2009 at 22:49

    Sanja, pošalji mi sliku na mejl da je postavim ovde. Ja inače imam recept za Kapri tortu, ali je drugačiji nego ova torta.

Ostavite komentar