Crveni pire

Tuesday, October 6th, 2009

crveni-pire1

Stari dobri krompir pire, u novom ruhu. Sezona paprika je u toku, pa ih valja iskoristiti na raznorazne načine. Brzo i jednostavno za pripremu, a savršenog ukusa. Recept sam našla u “Blic ženi”.

Potreban materijal:

1kg krompira
5 pečenih i oljuštenih paprika
malo putera
1dl mleka
začin C, so

Priprema:

Krompir skuvati i ispasirati ga, dodati u njega mleko i puter i napraviti uobičajeno pire. Paprike iseckati na sitne kockice, propržiti na malo ulja, pa ih staviti u pripremljen pire. Izmešati, posoliti i začiniti po ukusu. Servirati uz pečeno ili pohovano meso.

crveni-pire

Namirnice: ....

O AUTORU

  1. eli4ka
    07.10.2009 at 18:37
  2. Gaga
    07.10.2009 at 19:09
  3. eli4ka
    07.10.2009 at 22:06
  4. Gaga
    08.10.2009 at 09:44

Ostavite komentar